Pomysł na trzy szybkie, tanie i proste wysokobiałkowe śniadania!

Czy śniadanie naprawdę jest takie istotne?

Oczywiście! Dzięki dobrze zbilansowanemu śniadaniu organizm jest w stanie funkcjonować na najwyższych obrotach, niezależnie, jakimi aktywnościami zaczynamy swój dzień. Pełnowartościowy pierwszy posiłek dostarcza energii, poprawia koncentracje i funkcje poznawcze, reguluje apetyt i poprawia samopoczucie. Dodatkowo przepisy, które przedstawię będą bogate w pełnowartościowe białko, które wspomaga budowę tkanki mięśniowej, a spożycie go w odpowiedniej ilości potrafi zwiększyć poczucie sytości.

1. Owsianka truskawkowo-bananowa

Składniki:

-30 gramów płatków owsianych

-100 gramów jogurtu Skyr

-miarka dowolnej odżywki białkowej

-70 gramów truskawek

-1,5 sztuki banana

-2 kostki gorzkiej czekolady

-wedle uznania można dodać słodzik lub cukier

Przygotowanie:

Płatki owsiane ugotuj na wodzie (jeśli chcesz, dodaj do niej wybraną przez siebie substancje słodzącą), przestudź, dodaj odżywkę białkową, jogurt i dokładnie wymieszaj. Owoce pokrój na mniejsze kawałki, a gorzką czekoladę posiekaj lub zetrzyj na tarce. Przełóż owsiankę do miski i dodaj na wierzch dodatki. Opcjonalnie posyp wiórkami kokosowymi.

(fot. kucharkawbaletkach.pl)

2. Grahamka z gotowanym jajkiem i szczypiorkiem

Składniki:

-bułka typu grahamka

-2 jajka ugotowane na twardo

-mniej więcej 2 łyżki posiekanego szczypiorku

-pół łyżki majonezu

-2 łyżki jogurtu naturalnego high protein (Lidl)

-sól i pieprz 

Przygotowanie:

Ugotowane jajka pokrój w kostkę i dodaj do dużej miski wraz z majonezem, jogurtem, szczypiorkiem, solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj powstałą masę. Przekrój grahamkę na dwie części i posmaruj grubą warstwą pasty. Możesz dekoracyjnie posypać kanapki szczypiorkiem.

(fot. bebiklub.pl)

3. Shake białkowy z bananem i owocami leśnymi

Składniki:

-pół dużego banana

-100 gramów owoców leśnych 

-szklanka mleka lub napoju roślinnego (do tego przepisu polecam mleko 2% lub mleko sojowe)

-miarka dowolnej odżywki białkowej

-łyżka masła orzechowego

-20 gramów płatków owsianych

Przygotowanie:

Wszystkie składniki dokładnie zmiksować i przelać do wysokiej szklanki. Na spód można dodać wiórki kokosowe lub startą gorzką czekoladę. Pić schłodzone.

(fot. magazyn-kuchnia.pl)

Warto wspomnieć, że nawet przy dobrze zbilansowanym śniadaniu nie możemy zapomnieć o nawodnieniu, więc każdy podany przepis koniecznie wzbogaćcie szklanką wody. Miłego gotowania i smacznego!