Suplementy diety i ich wpływ na zdrowie

Stosowanie suplementów diety może skutecznie pomóc w różnych dolegliwościach, poprawić samopoczucie i wygląd. Żeby tak się stało, musimy wiedzieć jakie suplementy są nam potrzebne. Źle stosowane szkodzą zdrowiu! Poza tym, żadna tabletka nie jest w stanie zastąpić zdrowej, zbilansowanej diety. Kiedy suplementacja ma sens?

Czym są suplementy i jak wpływają na organizm?

Suplement diety ma za zadanie jedynie uzupełnianie składników odżywczych, które dostarczane są organizmowi wraz z pożywieniem. Może też wspomagać funkcjonowanie poszczególnych narządów lub wpływać na procesy fizjologiczne np. trawienie. Nie leczy jednak chorób i nie łagodzi ich objawów. Aby suplementy wykazały pożądane działanie, niezbędny jest deficyt poszczególnych substancji w organizmie. W ich składzie znajdziemy witaminy i minerały, kwasy tłuszczowe, błonnik pokarmowy, zioła i przyprawy oraz ekstrakty roślinne. Eksperci od spraw żywienia są jednogłośni – nadużywanie suplementów szkodzi zdrowiu, uzależnia i może zaburzać funkcjonowanie m.in. nerek i wątroby. Przed samodzielnym rozpoczęciem jakiejkolwiek suplementacji warto skonsultować się z lekarzem, ponieważ taka forma uzupełniania witamin i minerałów nie jest polecana dla każdego. Aby go uniknąć potencjalnych problemów ze zdrowiem, warto kupować preparaty produkowane przez znane firmy farmaceutyczne. Szczególną ostrożność powinny zachować osoby ze skłonnościami do alergii oraz osoby przewlekle chore, ponieważ niektóre z suplementów mogą wchodzić w interakcje z zażywanymi lekami.

Co warto suplementować?

Witamina D – reguluje pracę serca i naczyń krwionośnych, uczestniczy w procesie kształtowania się szkieletu, wpływa na układ odpornościowy, wygasza stany zapalne. Pozyskiwana jest wraz z pożywieniem (występuje np. w jajach i tłustych rybach morskich). Aby dostarczyć odpowiednią ilość witaminy D, powinniśmy przez co najmniej 20 minut dziennie wystawiać min. 20% ciała na działanie promieni słonecznych, co zimą jest praktycznie niemożliwe. Stężenie witaminy D w organizmie możemy ustalić dzięki badaniu krwi.

Witamina C – ma działanie przeciwutleniające, uczestniczy w procesie tworzenia kolagenu, odpowiada za mocne zęby i dziąsła. Jest rozpuszczalna w wodzie, a jej nadmiar jest usuwany wraz z moczem, jednak nie można przyjmować jej bez ograniczeń. Nadmiar witaminy C sprzyja tworzeniu się piasku i kamieni nerkowych.

(fot. rutimax.pl)

Żelazo - odpowiada za transport tlenu, uczestniczy w syntezie erytrocytów i hormonów tarczycy. Na niedobór żelaza narażone są przede wszystkim kobiety. Zapotrzebowanie na żelazo jest kwestią indywidualną. Jego nadmiar może powodować skutki uboczne, takie jak biegunka, zaparcia, mdłości, wymioty czy skurcze.

Probiotyki - to bakterie fermentacji mlekowej oraz drożdże. Zwiększają odporność organizmu, przeciwdziałają biegunkom, łagodzą objawy chorób układu pokarmowego oraz odbudowują mikroflorę jelitową po antybiotykoterapii.