Sobota, Październik 1
NaZdrowo Logo
  1. NaZdrowo
  2. Odżywianie
  3. Awokado w walce z cholesterolem

Medme.pl

Awokado w walce z cholesterolem

Awokado jest jednym z najbardziej kalorycznych owoców. Jednak oprócz kalorii, dostarcza całe mnóstwo składników odżywczych, w tym kwasy tłuszczowe, witaminy, przeciwutleniacze, luteinę i kwas foliowy. Najnowsze badania wskazują, że jedzenie jednego awokado dziennie może obniżyć poziom złego cholesterolu w organizmie.

Fanów, jak i przeciwników awokado jest równie wielu. Ten popularny w kuchni meksykańskiej owoc ceniony jest szczególnie przez osoby stosujące dietę ketogeniczną.

Wartości odżywcze awokado

Awokado jest bogatym źródłem:

  • tłuszczowych kwasów oleinowych, które przeciwdziałają miażdżycy oraz niektórym nowotworom,
  • fitosteroli i polifenoli, korzystnie wpływającym na pracę układu krążenia,
  • przeciwutleniaczy oraz witamin z grupy B, poprawiających pracę układu nerwowego,
  • kwasu foliowego, który wskazany jest w diecie kobiet w ciąży.
  • luteiny i zeaksantyny, które wpływają korzystnie na wzrok,
  • witaminy K, która zapobiega osteoporozie.

fot. Muscle Zone

Dobre tłuszcze a zły cholesterol

Naukowcy z Uniwersytetu Stanowego w Pensylwanii przeprowadzili badania dotyczące wpływu awokado na zdrowie. Grupę stanowiło tysiąc osób z nadwagą lub otyłością. Badani stosowali dietę typową dla kuchni amerykańskiej, gdzie 34 proc. energii pochodziło z tłuszczów, 51 proc. z węglowodanów, a 16 proc. z białka. Po pierwszym etapie eksperymentu połowie grupy obniżono poziom tłuszczu w diecie, a do jadłospisu dodano jedno awokado dziennie.

Po zakończeniu badań naukowcy stwierdzili, że u osób, które codziennie jadły awokado, poziom złego cholesterolu obniżył się o 13,5 mg/dl w stosunku do reszty grupy. Inne parametry również uległy poprawie. Z wynikami tych badań można zapoznać się w ,,Journal of American Heart Association".

Ilona Płotek

Ilona Płotek

Czytaj poprzedni

Helioterapia - leczniczy wpływ słońca

Czytaj następny

Kobieto, bądź górą.

Komentarze

Zapisz się do naszego newslettera

Zapisz się i otrzymuj jako pierwszy informacje o promocjach i nowościach!

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze aktywne korzystanie z naszego Serwisu (scrollowanie, zamknięcie komunikatu, kliknięcie na elementy na stronie poza komunikatem) bez zmian ustawień w zakresie prywatności, wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych osobowych przez firmę Guépar Data i Zaufanych Partnerów firmy Guépar Data do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach firmy Guépar Data i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne i samodzielnie możesz zarządzać cookies, zmieniając ustawienia przeglądarki.

Chcemy, aby korzystanie z naszego Serwisu było dla Ciebie komfortowe. W tym celu staramy się dopasować dostępne w Serwisie treści do Twoich zainteresowań i preferencji. Jest to możliwe dzięki przechowywaniu w Twojej przeglądarce plików cookies i im podobnych technologii. Informujemy, że poprzez dalsze korzystanie z tego Serwisu, bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki, wyrażasz zgodę na zapisywanie plików cookies i im podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym oraz na korzystanie z informacji w nich zapisanych. Ustawienia w zakresie cookie możesz zawsze zmienić (więcej o cookie w Polityka Prywatności serwisu).