Czwartek, Październik 3
NaZdrowo Logo
  1. NaZdrowo
  2. Zdrowie
  3. Właściwości zielonej herbaty

goodfon.com

Właściwości zielonej herbaty

Zielona herbata jest uznawana za jeden z najzdrowszych napojów na świecie. Jest źródłem przeciwutleniaczy i składników odżywczych, które pozytywnie wpływają na pracę mózgu, przyspiesza metabolizm i zapobiega wielu chorobom. Dlaczego jeszcze warto pić zieloną herbatę?

Najpopularniejsze gatunki zielonej herbaty

Najpopularniejsze gatunki pochodzą z Chin i Japonii. Zielona herbata jest uprawiana również m.in. w Indiach, Kenii, Indonezji, Turcji i Argentynie.

Najbardziej znanym rodzajem zielonej herbaty na świecie jest japońska Sencha. Napar przybiera jasnozielony kolor i wyróżnia się wyrazistym, ale jednocześnie delikatnym smakiem. Parzy się ją przez 2 minuty w temperaturze 65-70 st. C.

Gunpowder pochodzi z chińskiej prowincji Anhwei. Jej napar jest bursztynowego koloru, a smak cierpki. Herbatę parzy się przez 3-4 minuty w temperaturze 80-90 st. C.

Kukicha pochodzi z Kraju Kwitnącej Wiśni. Wytwarzana jest nie tylko z liści, ale też z łodyg krzewu herbacianego. Charakteryzuje się jasnożółtą barwą i łagodnym smakiem. Herbatę należy parzyć przez minutę w temperaturze do 90 st. C.

Longjing uprawiana jest w chińskiej prowincji Zhejiang. Ma słomkowy kolor i łagodny aromat. Parzy się ją przez 3 minuty w temperaturze 65-80 st. C.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(fot. bettypisze.pl)

Korzyści dla zdrowia

Wspomaga odchudzanie: zaleca się picie zielonej herbaty tuż przed snem. Stosowanie używek, takich jak papierosy i alkohol, ograniczania antyoksydacyjne właściwości katechin z zielonej herbaty. Jeśli więc pijemy zieloną herbatę z myślą o odchudzaniu, warto zrezygnować z używek.

Chroni przed demencją: wyniki badań wykazują, że zielona herbata może chronić mózg przed demencją. Polifenole w niej zawarte wiążą się z toksycznymi składnikami, które odpowiadają za rozwój np. Alzheimera.

Zmniejsza ryzyko rozwoju raka: liczne badania nad właściwościami zielonej herbaty wykazały jej antynowotworowe działanie. Zawiera wiele silnych przeciwutleniaczy, które chronią organizm przed działaniem substancji rakotwórczych. Dokładnie przebadano jej działanie ochronne pod kątem raka skóry i dowiedziono, że regularne picie zielonej herbaty wyraźnie zmniejsza ryzyko zachorowania na ten nowotwór.

Wspomaga układ krążenia: mieszanka cennych substancji zawartych w zielonej herbacie zapobiega odkładaniu się złogów na ścianach naczyń krwionośnych i hamuje wchłanianie cholesterolu, tym samym zmniejsza ryzyko występowania: nadciśnienia choroby wieńcowej, miażdżycy i udaru mózgu.

Zapobiega paradontozie: zawiera związki neutralizujące bakterie powstające w jamie ustnej, które przyczyniają się do chorób dziąseł i zębów. Dzięki dużej zawartości polifenoli działa także przeciwpróchniczo. Dlatego napar z zielonej herbaty można stosować do płukania ust.

Poprawia wygląd skóry: ze względu na właściwości antyoksydacyjne, zielona herbata jest częstym składnikiem kosmetyków. Kremy z jej dodatkiem zapobiegają pojawianiu się zmarszczek i przebarwień. Ze względu na jej działanie antybakteryjne i przeciwzapalne stosowana jest w pielęgnacji skóry tłustej i trądzikowej.

Ilona Płotek

Ilona Płotek

Czytaj poprzedni

Zdrowe Odżywianie po 40 Roku Życia: Wyzwania i Wskazówki

Czytaj następny

Udar słoneczny: Objawy, osoby narażone i sposoby ochrony przed nim

Komentarze

Zapisz się do naszego newslettera

Zapisz się i otrzymuj jako pierwszy informacje o promocjach i nowościach!

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze aktywne korzystanie z naszego Serwisu (scrollowanie, zamknięcie komunikatu, kliknięcie na elementy na stronie poza komunikatem) bez zmian ustawień w zakresie prywatności, wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych osobowych przez firmę Guépar Data i Zaufanych Partnerów firmy Guépar Data do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach firmy Guépar Data i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne i samodzielnie możesz zarządzać cookies, zmieniając ustawienia przeglądarki.

Chcemy, aby korzystanie z naszego Serwisu było dla Ciebie komfortowe. W tym celu staramy się dopasować dostępne w Serwisie treści do Twoich zainteresowań i preferencji. Jest to możliwe dzięki przechowywaniu w Twojej przeglądarce plików cookies i im podobnych technologii. Informujemy, że poprzez dalsze korzystanie z tego Serwisu, bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki, wyrażasz zgodę na zapisywanie plików cookies i im podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym oraz na korzystanie z informacji w nich zapisanych. Ustawienia w zakresie cookie możesz zawsze zmienić (więcej o cookie w Polityka Prywatności serwisu).