Niedobór magnezu

Najczęsrszą przyczyną niedoboru magnezu jest jedzenie zbyt dużej ilości wysoko przetworzonych produktów i tak zwanych fast foodów. Dodatkowo mogą się do tego przyczynić niektóre leki, jak np. antybiotyki, środki przeczyszczające i moczopędne, a także tabletki antykoncepcyjne. 

Nie wolno lekceważyć żadnych niedoborów tego pierwiastka: warto zadbać więc o dietę i wiedzieć, gdzie można znaleźć potrzebne nam minerały. 

Skutki uboczne niedoboru magnezu

Niedobór magnezu bardzo łatwo zdiagnozować. Wszystko przez uciążliwe skutki, które można odczuć już przy małym niedoborze. Do objawów zaliczamy:

• częstsze bóle głowy
• apatia
• zmęczenie
• problemy ze snem
• skurcze
• zaparcia
• problemy z koncentracją
• spadek odporności na stres
• wysokie ciśnienie

Dlaczego odpowiedni poziom magnezu jest tak ważny? Przede wszystkim reguluje on pracę serca oraz układu nerwowo-mięśniowego. Pierwiastek ten uczestniczy w syntezie naszego DNA i białka. Dodatkowo jest on niezwykle ważnym budulcem kości i zębów. Dlatego jego niedobór stanowi dla nas takie zagrożenie.

Odpowiednie źródło magnezu

Wiele reklam powie Ci, jak doskonałym rozwiązaniem są suplementy diety uzupełniające niedobory magnezu. Jednak nikogo nie powinno dziwić, że nie powinno się ich przyjmować. Co ciekawe, w utrzymaniu odpowiedniego poziomu wystarczy nawet zdrowe śniadanie!

Warto więc zadbać, by pierwszy posiłek był bogaty w:

• wodę
• owoce
• warzywa
• orzechy
• produkty zbożowe (np. kasza gryczana i płatki owciane)

Najlepszym źródłem magnezu są prawie wszystkie produkty pochodzenia roślinnego. Magnez znajdziemy również w wodzie mineralnej: dlatego tak ważne jest wypijanie jej w odpowiedniej ilości.  Co ciekawe, największe ilości magnezu znajdziemy w... Sięgając po 100g pestek zapewnimy sobie aż 540 mg tego pierwiastka! 

Mamy również dobrą wiadomość dla wielbicieli słodyczy: doskonałym źródłem tego ważnego makroelemntu jest również naturalne, gorzkie kakao, które najczęściej możemy kupić w formie proszku. Na 100 g produktu mamy 420 g magnezu. 

(fot. Naturalnie.org)

Ciekawostki na temat wchłaniania magnezu

• Niektóre napoje gazowe - przede wszystkim te, które zawierają kwas ortofosforowy - zaburzają wchłanianie się tego pierwiastka. 
• Kąpiele magnezowe w żaden sposób nie są w stanie podnieżć jego poziomu - nie wchłaniamy go przez skórę, a wraz z jedzeniem! 
• Środki moczopędne, w tym kawa, mogą wypłukiwać magnez z organizmu. Nie dajmy się oszaleć, wszystko zależy od ilości: 3 kawy dziennie nie zaszkodzą. W ziarnach kawy znajdziemy duże ilości magnezu, który znajdziemy również w niektórych wodach - np. mineralnych.